MEDICIONES Y FÓRMULAS ANTROPOMÉTRICAS

Autores/as

Edith Valbuena Gregorio

Francisco Javier Olivas Aguirre

https://orcid.org/0000-0002-6035-1211

Adriana Alejandra Márquez Ibarra

https://orcid.org/0000-0001-5693-9197

Luz Anaiz Caraveo Gutiérrez

Palabras clave:

Composición corporal, Antropometría, Grasa corporal, Somatotipo, Mediciones antropométricas, Somatocarta, Masa muscular

Sinopsis

El presente manual está dirigido a los estudiantes de la Licenciatura en Ciencias Nutricionales y contiene herramientas de guía sobre las mediciones antropométricas, así como fórmulas para su interpretación y generación de diagnósticos nutricios. Proporciona información simple y detallada con métodos portátiles, no invasivos, económicos y de fácil aplicación que pueden emplearse a nivel individual o comunitario en cualquier etapa de la vida.