Alimentos y nutrición

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MEDICIONES Y FÓRMULAS ANTROPOMÉTRICAS

Edith Valbuena Gregorio, Francisco Javier Olivas Aguirre, Adriana Alejandra Márquez Ibarra , Luz Anaiz Caraveo Gutiérrez
December - 2023

PRÁCTICAS DE PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS AGROPECUARIOS

Julio Cesar Morales Munguía, Hernán Celaya Michel, Miguel Ángel Barrera Silva, Francisco García Sotelo
June - 2021

ALIMENTACIÓN PARA PERSONAS CON DIABETES Y SU FAMILIA

María Esther Orozco García
January - 2015

ALIMENTOS Y ESTRATEGIAS DE ALIMENTACIÓN PARA UNA ACUACULTURA SUSTENTABLE

Luis Rafael Martínez Córdova, Marcel Martínez Porchas, Edilmar Cortés Jacinto
January - 2015

TÉCNICAS DE PROCESAMIENTOS Y CONTROL DE CALIDAD DE LOS ALIMENTOS

María Virginia Fernández Ramírez, Rosalina Ramírez Olivas, María Isabel Tapia López
January - 2004